- 27 marzo 2007
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L’etichettatura degli alimenti è regolata da una legge , la 109 del 92 e modificazioni varie , ed è molto facile da leggere. (alcuni alimenti hanno leggi a parte tipo birra,vino,carni ecc)
La cosa più importante da sapere è che gli ingredienti DEVONO essere riportati in senso decrescente, quindi il primo ingrediente è quello in quantità maggiore e gli altri seguono in quantità decrescenti.
Se volete togliervi uno sfizio quando andate al supermercato passate un po’ di tempo a leggere gli ingredienti di tutte le marche di sottilette e scoprirete che solo 1 o 2 marche hanno il 100% di formaggio , in alcune addirittura il formaggio non c’e’
Per concludere leggete bene le etichette cosi’ quando comprate farete un acquisto consapevole e sara’ piu’ facile confrontare i prezzi e notare le differenze tra i vari prodotti.
Buona spesa a tutti
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